“卡式炉又名便携式丁烷气炉，是指以罐装丁烷气为首要燃气、液化气等气体也可作为运用燃料，并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具，多用于家庭野外休闲和酒店用品。”

  近年来，气体卡式炉因快捷轻盈，遭到不少餐饮单位和露营爱好者的欢迎，成为名副其实的“网红餐具”。但卡式炉遇热易爆破，若不正确运用，卡式炉便会成为“饭桌炸弹”，使得“餐桌神器”变“网红凶器”。

  近来，八里庄法律队在日常查看中发现一家餐饮单位（朝阳区延吉乡啤酒屋朝鲜族特征照料（慈云寺店））放置了很多气体卡式炉。店员解说，这些气体卡式炉的用处是为锅仔类餐品加热。在查看现场，法律人员共发现了5个气体卡式炉，法律人员要求该店家期限整改，并约谈该店负责人依法承受处理。

  八里庄法律队副队长丁成：“2016年8月10日，在原北京市质量技术监督局发布的《餐饮服务单位运用瓶装液化石油气安全功能条件》（DB11/450—2016）中准确指出，餐饮服务单位不该在用餐场所贮存和运用液化石油气瓶和气体卡式炉。”因此在餐饮单位等人流密布用餐场所制止运用气体卡式炉，法律部门将严厉查处在餐桌上违规运用气体卡式炉的行为，实在保证大众餐桌上的安全。

  3.若卡式炉气罐里的气体没有用完，不行处处乱丢，可凭借翻开开关，在不焚烧的情况下，将气体排空再处理；

  4.留意查看气罐的生产日期。卡式炉气罐主张在2至3年内用完，若超越这一段时刻，不主张再运用；

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